Le Pays Basque s'installe à Lyon pour le SIRHA

Au Pays Basque, dans le village d'Aïnhoa, se trouve l'hôtel-restaurant Ithurria **** Son chef étoilé : Xavier Isabal, séjourne depuis vendredi à Lyon à l'occasion du SIRHA, le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, qui a lieu tous les deux ans à Lyon, capitale de la gastronomie.

Le chef est invité comme ambassadeur de la Maison Sarrade. L'agence est en charge d'assurer le bon déroulement de son séjour.

Relations publiques : Agence paul&paulette

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